Croque pesto

pestoPour 4 personnes
  • 16 tranches de pain de mie
  • 1 pot de pesto (maison ou du commerce)
  • 2 boule de mozzarella
  • 2 belles tomates
  • 8 feuilles de basilic
  • Poivre
  1. Coupez les tomates et la mozzarella en rondelle.
  2. Étalez sur chaque tranche de pain de mie du pesto.
  3. Pour le montage sur une tranche de pain de mie mettez une tranche de mozzarella, une rondelle de tomate, une feuille de basilic, du poivre et recouvrir d’une tranche de pain de mie.
  4. Renouvelez l’opération jusqu’à épuisement et faites cuire 3 min dans un appareil à croque monsieur ou un grille viande.
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